ধ্রুব তাপমাত্রার তাপমাত্রাওয়াইন কুলারসবচেয়ে উপযুক্ত
1. ধ্রুবক তাপমাত্রা ওয়াইন ক্যাবিনেটের তাপমাত্রা প্রায় 12 ° C এ সেট করা হয়। সবচেয়ে উপযুক্ত।বিভিন্ন ধরনের ওয়াইনের জন্য বিভিন্ন স্টোরেজ তাপমাত্রা প্রয়োজন: শুষ্ক লাল 16-22 ° C, লাল ওয়াইন 14-16 ° C, সাদা ওয়াইন 10-12 ° C, শুকনো সাদা 8-10 ° C, শ্যাম্পেন 5-9 ° C।
2. আসলে, একটি আদর্শ ধ্রুবক তাপমাত্রার তাপমাত্রাওয়াইন ক্যাবিনেটবিভিন্ন স্টোরেজ অবস্থা ব্যবহার করার জন্য অ্যালকোহলের বিভিন্ন স্টোরেজের উপর নির্ভর করে।আপনি যদি পান করার 10 থেকে 20 বছর আগে তৈরি করতে চান, তবে এটি আগে থেকেই লুকিয়ে রাখা ভাল, এবং তাপমাত্রা প্রায় 12 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
3. কিন্তু আপনি যদি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ওয়াইন এবং পানের বার্ধক্যের গতি বাড়াতে চান, তাহলে ওয়াইন পরিপক্কতার গতি বাড়ানোর জন্য ওয়াইনকে প্রায় 14-15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সংরক্ষণ করা উচিত।
4. একই সময়ে, একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট আছে - ওয়াইন তাপমাত্রা ধ্রুবক.যে ধ্রুবক তাপমাত্রার পরিবেশ 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সংরক্ষণ করা হবে তাও প্রতিদিনের তাপমাত্রা 10 থেকে 18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে ওঠানামা করে তার চেয়েও ভালো।
পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারি-০৯-২০২৩
