ওয়াইন ক্যাবিনেটের ধ্রুবক তাপমাত্রা ফাংশন

এর ধ্রুবক তাপমাত্রা ফাংশনওয়াইন ক্যাবিনেট:
রেড ওয়াইন সংরক্ষণে তাপমাত্রার ওঠানামা একটি নিষিদ্ধ।ধ্রুবক তাপমাত্রা ওয়াইন ক্যাবিনেটের সবচেয়ে মৌলিক ফাংশন হল রেড ওয়াইনের তাপমাত্রা ধ্রুবক রাখা।
বিভিন্ন প্রকার অনুযায়ী লালমদ সংরক্ষিত, রেড ওয়াইন Heng Win কুলার স্টোরেজ তাপমাত্রা সেটিংস এছাড়াও ভিন্ন.কিছু পণ্ডিত বিশ্লেষণ করেছেন যে ওয়াইন সংরক্ষণের আদর্শ তাপমাত্রা হল 12.8 ℃। আধা-মিষ্টি/মিষ্টি লাল ওয়াইন 14 ℃ -16 ℃, শুকনো লাল ওয়াইন 16 ℃ -22 ℃, আধা-শুকনো লাল ওয়াইন 16 ℃ -18 ℃, শুকনো সাদা ওয়াইন 8 ℃ -10 ℃, আধা-শুকনো সাদা ওয়াইন 8 ℃ -12 ℃ , আধা-মিষ্টি/মিষ্টি সাদা ওয়াইন 10 ℃ -12 ℃, শ্যাম্পেন (ফোম ওয়াইন) 6 ℃ -9 ℃।
ওয়াইনের উপাদানগুলি তাপমাত্রার পরিবর্তনের দ্বারা প্রভাবিত হবে এবং কর্ক প্লাগগুলিও উত্তপ্ত হবে এবং তাপমাত্রার পরিবর্তনের সাথে সংকোচন করবে, বিশেষ করে বার্ধক্যজনিত কর্ক, যা দুর্বলভাবে স্থিতিস্থাপক।অধিকাংশওয়াইন কুলার ফ্রিজঅভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা উন্নত করতে হিটার বা পিটিসি দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছে, যাতে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রার পরিবর্তন যাই হোক না কেন, তাপমাত্রা স্থিতিশীল রাখা যায়।